الرئيسية / فوائد الخضروات / فوائد البطاطا الحلوة 9 فوائد ممتازة Sweet Potatoes Benefits

فوائد البطاطا الحلوة 9 فوائد ممتازة Sweet Potatoes Benefits

فوائد البطاطا الحلوة واضرارها Sweet Potatoes Benefits تعتبر احد الخضروات المغذية بشكل مدهش ولها فوائد للشعر وللقلب وللسكري وللبشرة وللعضلات وللامساك وللحامل والكثير من المميزات دعونا نبدء مباشرة فى ذكر

فوائد البطاطا الحلوة

فوائد البطاطا الحلوة
فوائد البطاطا الحلوة

1- القيمة الغذائية للبطاطا الحلوة

تحتوى البطاطا الحلوة على نسبة عالية من فيتامين (A) وفيتامين B5 وفيتامين B6 والثيامين والنياسين والريبوفلافين ونسبة عالية من الكاروتينات المسبب للونها برتقالي وبالاضافة الى ذلك هى خالية من الدهون ومنخفضة بشكل نسبي في الصوديوم والسعرات الحرارية بها أقل من البطاطا البيضاء على الرغم من أن بها المزيد من السكر. والبطاطا الحلوة هي واحدة من أفضل مصادر فيتامين A حيث تحتوي واحدة كبير على أكثر من 100 في المئة من السعرات اليومية الموصى بها وفقا لإدارة الغذاء والدواء الأمريكية فيتامين (A) هو القوة المضادة للأكسدة، وتظهر فوائده في مكافحة الشيخوخة والوقاية من السرطان والحفاظ على بصر جيد

2- تعزز صحة القلب

فوائد البطاطا الحلوة للقلب: البطاطا الحلوة هي مصدر كبير من فيتامين B6 الرائعة في تحطيم الحمض الاميني والمساهم في تصلب الأوعية الدموية والشرايين، وفقا لجامعة كلية هارفارد للصحة العامة. محتوى البوتاسيوم البطاطا الحلوة “هو أيضا مفيدة لقلبك، كما أنه يخفض ضغط الدم عن طريق الحفاظ على توازن السوائل، كما هو موضح من قبل جمعية القلب الأمريكية. البوتاسيوم هو أيضا بالكهرباء المهم أن يساعد على تنظيم ضربات القلب الخاص بك.

3- تعزز السيطرة على السكر في الدم والحفاظ على الطاقة

فوائد البطاطا الحلوة لمرضى السكري: البطاطا الحلوة تطلق السكر ببطء في مجرى الدم بالتالي ستساعد على استقرار مستويات السكر في الدم وهي على عكس الأطعمة النشوية الأخرى التي ترفع نسبة السكر في الدم بسرعة بعد تناولها بسبب عملية الأيض لمن لديهم السكري وهذا يعني أنه لن يحدث ارتفاع السكر في الدم ولكن ستحصل على كمية ثابتة من الطاقة وهذا النظام يحدث حتى في الأشخاص الذين يعانون من داء السكري من النوع 2 وعلاوة على ذلك قال جون ألين أستاذ علوم الغذاء في جامعة ولاية نورث كارولينا ان تستهلك البطاطا الحلوة أو مقتطفات من البطاطا الحلوة قد يساعد في السيطرة على مستوى السكر في الدم ويمكن أن توفر يوما ما علاج أقل تكلفة مع آثار جانبية أقل. اقراء ايضاً عن فوائد البرتقال لمرضى السكر

4- تساعد على الاسترخاء وتقلل الشعور بالاجهاد

فوائد البطاطا الحلوة للعضلات: وفقا لوزارة لوس أنجلوس للصحة العامة البطاطا الحلوة تحتوي على المغنيسيوم لذا فأنها تعزز الاسترخاء والهدوء والمزاج الجيد وكذلك الشريان والدم والعظام والعضلات والأعصاب والصحة وفقا لعلم النفس اليوم وربما هذا سيقدم الكثير من الفائدة للاعب كمال الاجسام كمثال.

شاهد أيضاً

جزر

فوائد الجزر ، 9 فوائد صحية هامة لنبات الجزر carrots Benefits

فوائد الجزر ، 9 فوائد صحية هامة لنبات الجزر carrots Benefits تجعلك لا تتخلى عن …

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *